理模式也成为越来越多酒店集团发展的主方向东方开始渐剥重资产，式走上了轻资产运营的道。除了改名，东方宾将对公司内部进行一改革，还将公司的组织架构进调整，调整后公司共5职能部门，分为综合办室资运营部财务理部人力资源部及部。基于公司业务变“高雪轮”线，或卖司现。朱丹蓬进一步分析称，前者意味着要降低单桌利润，后则老板发现其他更好的投资项。另家高餐饮上市司小南国，日前也在积极转型发力大众市场20143月底，针对大众市场个人及家庭消费的小小南国店落户上海。公司董事长王慧敏近日露，小南国将由高档为发展

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